Apresentamos um bolo de iogurte natural com cobertura de limão que é delicioso e não prejudica tanto a dieta.
Por conta do iogurte, a textura desse bolo é diferenciada, ficando fofinho, molhado e com um sabor inigualável para os fãs de umas das frutas mais utilizadas no verão. Acompanhe:
Ingredientes:
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1 copo de iogurte natural;
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1 copo de óleo;
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2 copos de açúcar;
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2 copos de farinha de trigo;
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4 ovos;
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1 pitada de sal;
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Raspas de limão;
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1 colher de fermento.
Modo de preparo:
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Bater os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento;
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Os ingredientes devem ser medidos com o próprio copo de iogurte;
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Por último acrescentar o fermento.
Cobertura de Limão
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1 lata de leite condensado;
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1 limão espremido;
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Misturar o leite condensado com o limão. Não vai ao fogo;
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Raspas de chocolate branco ou raspas de limão para decorar;
Receita disponibilizada por: Casa de Baunilha